針對全花蓮已通過環保旅店認證的旅宿業者，舉辦淨零碳排趨勢行動「淨零花蓮APP及友善蔬食旅店認證」宣導說明會3場（四月北花蓮一場80人、六月中南花蓮一場40人、八月北花蓮一場80人），總參加人數至少200人次。鼓勵店家、志工下載淨零花蓮APP，以及提供蔬食餐點給訪客，打造友善觀光及減碳綠生活行動，並針對如何申請友善蔬食旅店認證及淨零花蓮APP使用進行說明。

以淨零綠生活當中「食」的面向為主軸，辦理蔬食早餐烹飪教學實做3場次（每場20人），參加人數至少60人，向旅宿業者宣導蔬食對綠色飲食、綠色旅遊所帶來的商機與遠景，透過面對面蔬食料理教學、挑選食材、烹煮原料及調味用品、實作等環節，深入探討綠色飲食的重要性及實踐方法。

訂定「花蓮友善國際觀光城市—友善蔬食環保旅店」推廣計畫辦法，凡為花蓮縣轄內合法旅宿業者，填寫附件一業者資料表，送交花蓮縣環境保護局提出「花蓮友善蔬食旅店」認證申請，由花蓮縣環境保護局先行書面審查，並於30日內前往現勘查核，符合資格者即頒發「花蓮友善蔬食旅店」認證標章，如未符合資格者，可改善補正1次，再行複查。查核內容包含食材、烹煮原料及調味用品等餐點的蔬食比例、環保作為（不使用一次性備品、節能等）以及標章懸掛位置是否明顯等項目。